Artvin'in Arhavi ilçesinde üretilen ve dünyaca ünlü Harrods mağazasında satışa sunulan Elvish marka bal, dudak uçuklatan fiyatıyla gündeme oturdu. 150 mililitrelik şişesi tam 1500 ABD doları, yani yaklaşık 57 bin TL'ye satılan bu bal, sınırlı sayıda üretilmesi ve özel üretim süreciyle dikkat çekiyor. Peki, bu balı bu kadar özel kılan ne?
Elvish Balı'nın Sırrı Ne?
Balın tanıtımının yapıldığı internet sitesinde yer alan bilgilere göre, bu yıl sadece 20 kilo bal toplandı. Bu da sadece 100 şişelik bir stok anlamına geliyor. Şu ana kadar bu 100 şişeden 69'u satılmış durumda. Balın kaynağı olarak ise Apis Mellifera Caucasia arısı gösteriliyor. Bu arı türü, Kafkasya bölgesine özgü ve yüksek kaliteli bal üretimiyle biliniyor.
Siteye göre, balın kaynağına ulaşmak için yaklaşık 8 saat boyunca dağlık ve sık ormanlık alanda yürümek gerekiyor. Bu zorlu süreç, balın değerini ve nadirliğini artırıyor. Ayrıca, balın üretildiği bölgenin el değmemiş doğası ve zengin bitki örtüsü, balın eşsiz aromasını ve besin değerini sağlıyor.
Neden Bu Kadar Pahalı?
Elvish balının bu kadar pahalı olmasının birkaç temel nedeni var:
- Sınırlı Üretim: Yılda sadece 20 kilo üretilmesi, balı oldukça nadir kılıyor.
- Özel Arı Türü: Apis Mellifera Caucasia arısı, yüksek kaliteli bal üretimiyle tanınıyor.
- Zorlu Üretim Süreci: Balın kaynağına ulaşmak için 8 saatlik zorlu bir yürüyüş gerekiyor.
- El Değmemiş Doğa: Balın üretildiği bölgenin zengin bitki örtüsü ve temiz havası, balın kalitesini artırıyor.
- Harrods'ta Satış: Dünyaca ünlü lüks mağaza zinciri Harrods'ta satılması, balın prestijini yükseltiyor.
Bu Balı Kimler Alıyor?
Bu kadar yüksek fiyata sahip bir balı kimlerin aldığı merak konusu. Muhtemelen, bu balı alanlar, lüks tüketim ürünlerine düşkün, özel lezzetler arayan ve sağlıklarına önem veren kişilerdir. Ayrıca, bu balın koleksiyoncular için de değerli bir parça olduğu düşünülüyor.
Elvish marka bal, sadece bir gıda ürünü olmanın ötesinde, bir statü sembolü haline gelmiş durumda. Fiyatıyla şaşkınlık yaratan bu bal, Artvin'in doğal güzelliklerini ve yöresel ürünlerini dünyaya tanıtma fırsatı sunuyor.
