Mersin'in Silifke ilçesinde baharın müjdecisi olan ilk erik hasadı başladı. Ancak bu yıl yaşanan don olayları nedeniyle rekolte düşüş gösterdi. Bu durum, erik fiyatlarının rekor seviyelere ulaşmasına neden oldu. Peki, bu lezzetli meyvenin kilosu ne kadar oldu? İşte detaylar...
Erik Hasadı Başladı, Fiyatlar Dudak Uçuklattı
Silifke'de toplamda 6 bin 500 dekar alanda erik üretimi yapılıyor. Bölgede yaşayan üreticiler, baharın ilk meyvelerini toplamanın sevincini yaşarken, düşük rekolte nedeniyle endişeli. Geçtiğimiz yıllarda daha yüksek miktarda ürün elde eden üreticiler, bu yıl don olaylarının etkisiyle verimde ciddi kayıplar yaşadı.
Bu durum doğrudan erik fiyatlarına yansıdı. Normal şartlarda daha uygun fiyatlarla tüketiciye ulaşan erik, bu yıl kilosu 450 liradan alıcı buluyor. Fiyatların yüksekliği, hem tüketicileri hem de satıcıları olumsuz etkiliyor.
Erik, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sağlık açısından da birçok fayda sunuyor. İçerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiriyor, sindirim sistemini düzenliyor ve cilt sağlığını koruyor. Ancak yüksek fiyatlar, birçok kişinin bu faydalı meyveden mahrum kalmasına neden oluyor.
Erik Üreticileri Ne Diyor?
Silifkeli erik üreticisi Ayşe Teyze, "Bu yıl don vurdu, mahsulümüz çok az. Geçen sene bu zamanlar daha çok erik topluyorduk, şimdi ise neredeyse hiç yok. Fiyatlar yüksek ama biz de ne yapalım, masraflarımızı çıkarmamız lazım," şeklinde konuştu.
Bir diğer üretici Mehmet Amca ise, "Devletten destek bekliyoruz. Don olayları bizi çok etkiledi. Eğer destek alamazsak, seneye erik yetiştiremeyebiliriz," dedi.
Erik Fiyatları Düşecek mi?
Erik fiyatlarının düşüp düşmeyeceği, önümüzdeki günlerdeki hava durumuna ve rekolteye bağlı olacak. Eğer hava şartları düzelir ve rekolte artarsa, fiyatların bir miktar düşmesi beklenebilir. Ancak şu an için yüksek fiyatların devam edeceği öngörülüyor.
Sonuç olarak, Mersin'de başlayan erik hasadı, yüksek fiyatları beraberinde getirdi. Üreticiler, devletten destek beklerken, tüketiciler ise bu lezzetli meyveye ulaşmakta zorlanıyor. Önümüzdeki günlerde erik fiyatlarının seyrini hep birlikte izleyeceğiz.
