Türkiye'de et fiyatlarının yüksekliği uzun süredir tartışma konusu olmaya devam ediyor. Bu soruna çözüm bulmak amacıyla Tarım ve Orman Bakanlığı önemli bir adım attı. Kırmızı et üretiminde küçükbaş hayvanların payının artırılması hedefleniyor. Peki, bu hamle et fiyatlarını düşürecek mi? İşte detaylar...

Küçükbaş Hayvancılık Hamlesi Et Fiyatlarını Düşürecek mi?

Tarım Orman Şûrası'nda alınan karara göre, kırmızı et üretimindeki küçükbaş hayvan oranının yüzde 29'dan yüzde 35'e çıkarılması planlanıyor. Bu kararı değerlendiren Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği Genel Başkanı Nihat Çelik, karardan duydukları memnuniyeti dile getirdi. Çelik, "Sektör olarak bu kararı memnuniyetle karşılıyoruz. Yeni destek ve programlarla sağlanacak üretim artışı hem yetiştiricilere hem de sağlıklı beslenme ve uygun fiyat açısından tüketicilere olumlu yansıyacak" dedi.

Küçükbaş hayvancılığın desteklenmesi, sadece et fiyatlarını düşürmekle kalmayacak, aynı zamanda kırsal kalkınmaya da önemli katkılar sağlayacak. Küçük aile işletmeleri için önemli bir gelir kaynağı oluşturacak olan küçükbaş hayvancılık, istihdamın artmasına ve köyden kente göçün azalmasına yardımcı olabilir.

Küçükbaş Hayvancılığın Önemi Nedir?

Küçükbaş hayvancılık, özellikle koyun ve keçi yetiştiriciliği, Türkiye'nin coğrafi ve iklim koşullarına uygun bir hayvancılık türüdür. Daha az yatırım gerektirmesi, hızlı üreme potansiyeli ve farklı coğrafyalara kolay adapte olabilmesi gibi avantajları bulunmaktadır. Ayrıca, küçükbaş hayvanlar, büyükbaş hayvanlara göre daha az yem tüketirler ve daha zorlu koşullara dayanıklıdırlar.

Türkiye'de küçükbaş hayvancılığın geliştirilmesi için çeşitli destek programları uygulanmaktadır. Bu programlar kapsamında, yetiştiricilere hayvan alımı, yem desteği, sağlık hizmetleri ve eğitim gibi konularda destek sağlanmaktadır. Bu desteklerin artırılması ve yaygınlaştırılması, küçükbaş hayvancılığın daha da gelişmesine ve et üretimindeki payının artmasına katkı sağlayacaktır.

Et Fiyatları Gerçekten Düşecek mi?

Küçükbaş hayvancılığa verilen desteklerin artması ve üretimdeki artışın sağlanmasıyla birlikte, kırmızı et fiyatlarında bir düşüş yaşanması bekleniyor. Ancak, bu düşüşün ne kadar olacağı ve ne zaman gerçekleşeceği, çeşitli faktörlere bağlı. Yem fiyatları, döviz kuru, mevsimsel etkiler ve tüketim alışkanlıkları gibi faktörler, et fiyatlarını etkileyen önemli unsurlar arasında yer alıyor.

Uzmanlar, küçükbaş hayvancılığın desteklenmesinin uzun vadede et fiyatlarını dengeleyeceğini ve tüketicilerin daha uygun fiyatlarla et tüketebileceğini belirtiyorlar. Ancak, kısa vadede büyük bir düşüş beklenmemesi gerektiği de vurgulanıyor.

Sonuç olarak, Tarım Orman Şûrası'nda alınan karar, Türkiye'de et fiyatlarının düşürülmesi ve hayvancılığın geliştirilmesi adına önemli bir adım olarak değerlendirilebilir. Küçükbaş hayvancılığa verilen desteklerin artırılması ve üretimdeki artışın sağlanmasıyla birlikte, tüketicilerin daha uygun fiyatlarla et tüketebilmesi ve kırsal kalkınmanın desteklenmesi mümkün olabilir.